2013年12月11日 星期三

牛肉"腸粉"

今日好想整一D特別嘅嘢俾乖乖食,Um...整乜好呢?
我好鐘意食腸粉,不過又唔識自己整wor !好彩,我記得細個嗰時Mammy整過D簡易版"腸粉"俾我食,今日一於照板碗!
去粉麵舖買D原片未切嘅河粉,而餡料今日用咗牛肉&甘筍
原片河粉用廚房紙"索油"
放上餡料 (我加咗少許香草調味) 一張河粉我包咗四條"腸粉" ,Le度D牛肉係兩條腸粉嘅份量
 
卷起,收口向下
                           
                            隔水蒸熟
 
                           
 
                           
 
                           
                       
 
                       
 
                       
 
                        話咁快食晒兩條,結果俾埋其餘兩條佢食!大滿足!
 

29 則留言:

  1. 連乖乖都可以嚟返個一盅兩件啦~^O^~

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    1. Haha 如果整埋牛肉燒賣、雞絲春卷真係好似飲茶呀!

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    1. Haha就係唔叻先用簡易法,用河粉呃人!^o<

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  3. 乖乖媽, 你真係好有心思, 乖乖真幸福, 如果係我最多都只係買不同小食比B哥呢! {{(^皿^)}}

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    1. Haha其實材料非常簡單,又易整只係presentation改少少就食嘅開心,睇嘅又開心!

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  4. 嘩,實在太豐富啦,食用比我好得多呀!

    第一張相已經知係整俾乖乖食,因為妳唔會咁好心機整俾人食嘅! ^O^

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    1. Haha唔係架!我係為食妹,我有心機整俾人食架!

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  5. 用河粉做腸粉皮,咁都俾妳諗到,讚

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  6. 好叻叻,河粉變腸粉。下次整埋牛肉球,蝦餃,咁就去左茶樓飲茶咁luu

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    1. 我有整過牛肉燒賣俾乖乖架好似酒樓咁架

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  7. 河粉加左唔少油, 唔好食太多呀

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    1. 整俾乖乖我有用廚房紙先索油而且我只用咗一張河粉咋,應該OK hehe

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  8. 你媽媽好犀利, 咁都唸得到!

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    1. 佢以前會整蝦腸、义燒腸&豬膶腸俾我食架

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  9. 睇見乖乖清碟,係咪好滿足呢~^o^~

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  10. 甘都比妳諗到乖乖真係好有口褔,叻叻叻叻

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    1. 我Mammy先係始創人呀,所以係佢叻

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    1. Hehe久不久玩下"花臣"等佢有D新鮮感

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  12. 前幾日albert都買咗呢個未切腸粉,佢初時以為係腸粉點知打開唔同樣,佢唔敢食,第二日去問店員咩來,店員話係「陳村粉」,albert帶住問號回家同我講,我聽完後同佢講:「姐係肥粉囉!唔同樣之嘛!」第二日我地學酒樓整排骨蒸陳村粉,佢食完後話原來真係腸粉,笑屎我。

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    1. Haha咁啱嘅;下次你又可以買D义燒整义燒腸俾佢食!

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  13. 好有特色我腸粉, 清哂碟, 一定好好味

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