2014年6月13日 星期五

冬菇紅棗蟲草花蒸雞

我炒餸唔叻，又唔想食咁多油，所以好多時我煮飯都會蒸、焗、烚、炆。
Le味冬菇紅棗蟲草花蒸雞係一味有益、易整又好味的方便蒸餸。
冬菇浸軟後切絲，蟲草花洗淨，紅棗去核切絲。雞半隻斬件，用鹽、糖、胡椒粉、生抽、酒、薑絲醃一會，再加入其他食材上面蒸15分鐘然後灑上蔥花就OK！灼多碟菜又可以開餐^~<

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12 則留言:

  1. 我家仔仔2014年6月14日 清晨7:01

    蒸雞我都鍾意食

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  2. Unknown2014年6月15日 中午12:27

    呢碟餸好補咁喎!

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  3. 昭 然2014年6月15日 下午3:51

    我呢啲老派人，較鍾意傳統嘅金針、雲耳蒸雞。

    妳終於寫妳執玩具嗱？

    我邊睇邊諗，只要我抱住乖乖，同妳去食 buffet 就好嘞！我抱住乖乖，邊坐喺度嗌妳要呢啲嗰啲，唔駛郁唔駛爭就有妳拎埋嚟，真好！

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    1. Unknown2014年6月16日 晚上10:00

      你唔好成日扮老啦！我一定老過你！
      我以前都寫過執玩具架！Le度人人都知我係乖乖個奴才架啦 hahaha

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  4. Maggie Mok2014年6月15日 晚上10:16

    車爸爸都好like蟲草花架識食

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  5. Kurumi Shiro2014年6月16日 凌晨1:07

    你最叻係諗到唔同菜式，我每次諗煮咩！都係果幾味，無新意。

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    1. Unknown2014年6月16日 晚上10:03

      Hehe唔係我諗架， 有時出街食完D餸，返嚟咪煮下lor

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  6. Unknown2014年6月27日 清晨7:26

    蟲草花好味啊~^O^~

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