2013年9月7日 星期六

和風蛋卷


如果大家有睇開乖乖blog一定記得我早前整"雞,蛋卷"俾乖乖嘆,今日等我再介紹一欵和風蛋卷俾"大朋友"。材料今次用咗蝦膠,蛋,紫菜,紅蘿蔔及一些日本醃漬菜 (可用青瓜或其他蔬菜代替)




煎好蛋皮,鋪上紫菜,搽上蝦膠再放上餡料卷起就可以蒸




灑上芝麻令這蛋卷更香!略放涼就可以切件



D蝦膠遠睇似米飯,好似真壽司咁,好有和風feel!

13 則留言:

  1. this roll looks very attractive and not difficult to make

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    1. 都係嗰句,難嗰D我唔識整!Hahaha!你都試下吖

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  2. 正呀,啱晒夏天唔想開爐的日子= ̄ω ̄=

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    1. 次次喺屋企玩完煮飯仔如果好食都好開心架

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  4. 呢個又真係唔錯呀, 我又可以偷師呀, 多謝你分享呀.

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    1. 唔好客氣,下次整蛋卷俾Dr,又可以整多份俾自己

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  5. 嘩~!!!!好正呀~!!!!! 又靚又大體~!! 我要跟風了~!!

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