2014年5月25日 星期日

吹呀吹,讓這風吹

屋企D廚刀好鈍,想用佢哋嚟自殺都唔得!昨日去吉豬島,走去孖人牌counter睇下,有兩set廚刀做緊promotion,一set係菜刀+生果刀,另一set係切肉刀+廚剪。Um...Le兩個combinations唔多啱我...單買又唔抵,咁就move on去睇其他刀啦。其實我想買把利D嘅切肉刀,切肉整風乾,行行下俾我發現咗Le把唔知乜牌但係全把係不銹鋼刀,個樣好似好堅咁,再睇下個價錢...$29.9?唔係掛?平成咁?打錯價錢?唔理咁多,就算把刀唔利,衰哂都$29.9,一於買咗先算!(hahaha 又嚟 C9性格) 好彩,此刀不負眾望,雖未至削鐵如泥,但卻是一把物超所值的好刀!
 今week又啦風風風,吉豬島見到Le隻紐西蘭鹿腩做promotion$79.9/磅就買嚟俾乖少做風乾肉啦。 泰國毛茄話可降血糖,仲大減價賣$5.9/包當然要入貨風D俾自己食啦!
再加埋少少鱷魚肉就開機風風風!
Le pack鹿腩碎濕濕,D肉又irregular shape好難切得靚仔!@-@
                           
 毛茄去頭,再一開二,足足放滿兩個trays
10.5小時之後...Ha?得返咁少???唔係掛?不過Le隻滑"san san"嘅毛茄風完之後變咗脆身,帶點草青及甜味,一D都唔難食
 鱷魚乾又得返少少
鹿肉乾好濃肉香呀!我都食咗2片
                            
 Le盒全部都係乖少嘅
 Le包就係我嘅..."藥"
 

8 則留言:

  1. Karen 你而家每個星期都要做風婦, 好忙呀! (^0^)b
    好得意, 風完之後一盤盤攣弓蝦米咁, 哈哈!
    我初初以為嗰包係秋葵添, 原來係毛茄! 下次可以試下風牛蒡, 應該對你都有益! (^皿^)

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    1. June, 你好叻呀毛茄就係秋葵!牛蒡係通血管降血脂架,不過都係有益食品(≧∇≦)

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  2. 勁好笑把刀鈍到自殺都唔得..hahahahaahh
    我食過焗秋葵,好香脆,街買既,自己又唔會整,如果好似你咁有風乾機就好方便,可惜無位。

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    1. 部風乾機我都諗咗好耐先買,因為真係好大部!决定買都係為咗乖乖,自己製零食健康D,所以買咗返嚟要make use of it!hehe

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  3. "屋企D廚刀好鈍,想用佢哋嚟自殺都唔得!"
    你同我一樣, 我成日都講:: "嗰把菜刀, 連割脈都唔斷!"

    連普通起魚肉都起唔到...真係激屎我...

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    1. 起魚肉用菜刀唔work架要用片肉刀呀hahaha

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  4. 尼部機咁得意嘅, 風乾佢又唔洗煮, 幾好喎

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    1. Le部機會出熱風可以去到75度,所以係slow cook + 風乾,D肉風完10個8個鐘就熟

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