牛魔王午餐

 顏色鮮豔，味帶微酸的食物真係令人胃口大開！Le碟蕃茄牛肋條意粉就合哂以上兩個條件 (Arr...不過我其實唔應該太開胃！Hahaha)

整Le個意粉其實係因Enoch送咗兜牛骨什菜湯俾我，用佢嚟炆餸好好味架，用咩食材適隨尊便，由牛舌、牛腩、牛肋條到牛尾都OK，啱哂鐘意食牛嘅我

今次用美國牛肋條

用蒜頭爆香牛肋

再爆香洋葱

加埋蕃茄&香草

 

最後加埋Bay Leaves就可以炆

由於唔係單單用水去炆，加上用美國牛而唔係用巴西牛，Le碟意粉真係好味過好多餐廳出品！^o<