Fish pie

乖乖唔係乜魚都食，淡水魚唔食，三文魚唔食，但新鮮咸水魚&Le隻澳洲花鱸魚就好鐘意食

 Weekend得閒就整D特別嘢佢食，材料一眼睇晒！薯仔烚熟壓成薯泥，魚蒸 / 叮熟，少許青豆&紅蘿蔔作裝飾 + 芝士 (屋企冇哂狗芝士用cream cheese代替)

                                   薯泥放底
                           
                                    魚肉記得去骨 (Le種魚D骨好粗好易揀)

第二層放魚肉 

                           
             加少許香草調味，再加上青豆&紅蘿蔔

 

 

 

     最後加埋芝士

     放入多士焗爐焗數分鐘至芝士微黃

 

 係咪吸引先？如果加少許鹽和胡椒粉調味，人都食得架！

 

 

                         

買魚俾乖乖當然買多pack俾自己啦，不過我哋食中式，加豆腐蒸就OK

                            
                          一樣吸引！