2013年12月2日 星期一

羊肉珍寶珠

銅鑼灣City豬扒裝修咗幾個月,D嘢七國咁亂唔好行,連我都少去咗。今日終於完工,立即去八下,wow真係靚咗好多wor,D通道又濶咗,D貨又好似精咗,開心!

入到寶山又點會空手回,除咗買自己嘢當然有買俾乖乖啦!
鐘意喺City豬扒買免治羊肉因為肥肉比例唔太高,相對健康D
加少許香草&一大湯匙快熟麥皮撈勻就ok
弄成一個個羊肉丸子放入焗爐焗熟
插上小食肉條 / 牛皮筋就成羊肉珍寶珠
                            
 
                           
 
                           
見乖乖大啖咬就知正啦!
 
                                     
 

23 則留言:

  1. 乖乖望住枝羊肉珍寶珠! 個樣有啲問號樣, ( *=* )? 乜今餐咁得意呢! 但又好好味喎! (^口^)

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    1. 佢餐餐都係咁架!好認真咁有睇又聞驚死人毒C佢咁欵!

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  2. 呢粒珍寶珠貢健康,我都想食呀~

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    1. haha其實自己蒸肉餅時加少少麥皮和水個肉餅都會鬆D架

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  3. 呢粒有香草咩ge 珍寶珠比我都想食埋一份hehehehee

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  4. 禾 禾 禾 睇到好 好 好 肚餓 .... ToT

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    1. Happy你食咗Le D你Mammy又扣你糧 wakakaka

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  5. 加麥皮,我仲以為係妳自己食,wakaka

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    1. 自己蒸肉餅時加少少麥皮和水個肉餅都會鬆D架,你都試下吖

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  6. 原來佢地可以食麥皮架,星期六,我又試下先 :P

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  7. 乖乖話:有肉味珍寶珠一定好味啦!

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    1. 知子莫若母,佢係一等食肉獸!hahaha

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  8. 乖媽你真係好有創意,呢支珍寶珠連棍都食得:-P

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  9. 加麥皮同水,又學到野,唉!好想整其他野比佢地食,但一整佢地就爛便,前幾日食完羊架,小mi爛了3日屎,慘!一定好肚痛。

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