1湯匙老抽,2湯匙生抽, 2湯匙酒,4湯匙鎮江醋, 100ml 水, 3/4片片糖加2,3片薑做個汁, 排骨先出水, 再放入個醋汁慢火炆到冧,最後加生粉水令個汁thick D就OK, nice and easy
2015年6月13日 星期六
鎮江骨
Le個好好味嘅鎮江骨係唔可以成日煮架, 因為魔鬼細節在其中!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSBXCmps4JBHJsl6RBSuWz86amHKz1NToNvdY3F55c_iBbWj9ZZJJg2EiW95awxJW_Nwcioohf77XQPuT8WLFDXDTQRI1c-XIvJ5fD0BdMl8ZzRgRDE_H3sUJceFuISYIoKpkamcWnPldw/s400/IMG_8392.JPG)
1湯匙老抽,2湯匙生抽, 2湯匙酒,4湯匙鎮江醋, 100ml 水, 3/4片片糖加2,3片薑做個汁, 排骨先出水, 再放入個醋汁慢火炆到冧,最後加生粉水令個汁thick D就OK, nice and easy
1湯匙老抽,2湯匙生抽, 2湯匙酒,4湯匙鎮江醋, 100ml 水, 3/4片片糖加2,3片薑做個汁, 排骨先出水, 再放入個醋汁慢火炆到冧,最後加生粉水令個汁thick D就OK, nice and easy
2015年6月12日 星期五
2015年6月10日 星期三
東灜乖
乖乖: 我Le身日本造型係咪型過好多真正東灜狗呢? 咁就要多謝June姐姐去Nihon旅行都記掛住喺香港嘅我! 除咗件型到爆嘅衫仲有食同玩嘅手信. 媽咪今朝拎D禮物出嚟我連相都唔願影就開始玩玩具,激到媽咪扎扎跳! 其實唔單止我有禮物,連Daddy Mammy都有架! 我代表我哋一家衷心多謝June 姐姐, 樣樣都超鐘意呀!
係咪好有日本feel呢?
係咪好有日本feel呢?
2015年6月4日 星期四
2015年6月1日 星期一
Supposed 係菠蘿包
今日同個焗爐開光^o^ As expected 個新爐正到不得了! 第一次買Le 隻預拌麵包粉,又幾好玩, 一盒做到8個菠蘿包,今日整咗一半,麵包係要新鮮熱辣先最正!不過,出嚟個樣似墨西哥包多過似菠蘿包lor hahaha
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