焗Portabella Mushroom

出街食西餐，一個頭盆動不動收過百元，但其實自己整都唔難。以前買Portabella Mushroom好貴但E家越賣越平，Le Pack 有機大啡菇在超市買才$2x，一於整返個焗啡菇食下

洋葱粒

免治豬肉 (牛亦可)

用一般鹽、糖、胡椒粉調味，再加入麵包糠伴勻

Le種菇記住唔可以用水洗，只能用濕嘅廚房紙抹，如果唔係焗出嚟會成盆水

放落平底鑊煎肉至面頭金黄 (無需煎熟，因仍要入焗爐焗)

灑上什香草

再放上半片芝士，用180度焗至熟就OK

超好味嘅焗釀Portabella Mushroom

                           

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去Pet shop買咗各式各樣嘅罐頭俾貓貓，今次有排食。個姐姐知道我買罐頭餵流浪貓本來介紹我買一隻泰國產的平貨，十元八塊一大罐，叫我唔好買貴價貨，佢話怕D貓貓食慣好嘢唔肯食cheap嘢咁就慘。其實佢都講得有道理，仲一D都唔hard sell叫人買貴嘢，值得讚呀！不過今次先入咗D正嘢俾貓貓、食完Le D先算！今朝見到佢哋食得開心，食完仲好嘆咁休息，真係做流浪貓做到佢哋咁都算唔錯！

個 sales 姐姐仲送咗3包sample糧俾貓貓。

流浪貓咪

屋企附近住有幾隻流浪貓，附近街坊每日早晚都會拿飯餸俾佢哋，自年初我開始買D貓罐頭俾佢哋，每逢weekend我都會為佢哋加餸等佢哋開心下。E家都有D貓貓認得我喇！

夕陽無限好

星期日吹北風好涼爽，同乖乖行遠少少，嚟個黃昏樂悠遊。

Le一輯相，我望住乖乖個樣忽然間有D感觸。
下個月乖乖就8歲喇，如果佢有幸做到一隻長命狗能活到16歲，咁佢嘅狗生已差不多過咗一半！
雖然知道所有生物都有一死，在腦中亦想像過無數次最終失去佢嘅情景，每次諗起仍心如刀割，淚水亦如江河缺堤。開心嘅日子一陣就過，8年亦會過得好快！

不過，我知道乖乖這生應該無憾

佢得到的愛比別人多

佢活得如此快樂

做足一世狗皇帝

但我好難想像冇佢的日子我怎樣過！

唔好笑我賣花讚花香，乖乖真係好靚仔！

‧乖乖spring roll

去Piago見到法國鴨胸減價，當然又買包俾乖乖嘆啦！

平時喺City Super 見到D法蘭西鴨胸賣$48 per 100g我唔捨得買架！今次見到$20.9 乖乖先有正嘢食咋

起皮

今次用一半切絲整鴨肉春卷

加埋少少薯絲&狗芝士就係餡料

炒熟薯絲&鴨肉，放凉後就可以包

面頭加狗芝士

由於我用焗爐焗而非油炸，掃上蛋液個色會靚D

焗至金黃就OK

乖少，正唔正呀？